対象児：８組を終了している。又はそれ程度の日本語力を持つ子
和食の食べ方 
熟語暗唱文
「日替わりランチ」
音読「日本の敬語」
クラスの特徴：
メープルでの最終学習年として、より優れた日本語力の習得を目指す。身についた日本語の読み書き、会話力を喜びと感じる。熟語暗唱文を通して、熟語を増やす。音読を通して、日本語で深く考える力を養う。「料理の鉄人」を競う。卒業文集作り。
熟語暗唱文 とは？
メープル独自の教材。３〜４文章の中に、７〜１０の熟語が入っている文章を覚える。まずは熟語を読めるように、次にその意味を理解し、最後に書けるようになる。「暗唱できるまで、深く勉強した」と言う意味で「暗唱文」と呼んでいる。